Die heutige Episode widmet sich u.a. der Geschichte und Entwicklung der amerikanischen Landwirtschaft. Danach geht die Reise nach Italien, wo Stefano einen biodynamischen Hof betreibt. In Kanada steht für ein Farmer-Ehepaar der Respekt vor der Umwelt an oberster Stelle. Die Dokumentation stattet auch New York einen Besuch ab, um einen ungewöhnlichen Garten in luftiger Höhe zu besichtigen. (Text: ServusTV)
Cast & Crew
Kamera: Dave Linstrom Schnitt: Gaelle Berrabah
Regie: Brian Lane Green, Greg Roden, Stett Holbrook
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