Folge 294
Folge 294
35 Min.Wildobst
„Wildobstdieben“ muss nicht alles auf Anhieb schmecken, was sie begehren. Ihre bevorzugte Ware ist sauer und trotzdem kann man viel Leckeres daraus machen, wenn man nur weiß wie.
Shiitake Pilze
Pilzberaterin Anja Kolbe-Nelde zeigt den Anbau von Pilzen wie Shiitake auf Holzstämmen.
Wildtulpen – Mangavei – Rutenhirse
Schattige Standorte
Ein Teil des Gartens von Wilfrid Schirmer ist sehr schattig. Gärtnerin Melanie Trinks gestaltet dieses schwierige Beet neu.
KriechenderHahnenfuß
Kriechender Hahnenfuß oder Butterblume kommt häufig vor an Ufern, auf feuchten Äckern und Wiesen sowie in Auenwäldern. Hobbygärtner fürchten ihre weiten Ausläufer und zahlreichen Blüten.
Birne Helene
Rainer Sass serviert den beliebten Dessert-Klassiker mit reifen Conference-Birnen, weißer und dunkler Schoko-Soße und Sahne.
Moosgarten
Ökologe Michael Altmoos ist der Faszination „Moos“ erlegen. In einem Steinbruch bei Staudernheim hat er einen Moosgarten angelegt. (Text: BR Fernsehen)Deutsche TV-Premiere Di 10.10.2023 BR Fernsehen
Cast & Crew
Streaming & Mediatheken
Sendetermine
Mi 11.10.2023
05:00–05:35
05:00– Di 10.10.2023
15:30–16:00
15:30– NEUFüge Schnittgut kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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