Das perfekte Dinner

Bernd, 65 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Sauerländer auf kulinarischem Exkurs
Vorspeise: Himmel un Äd, aber ohne Flönz
Hauptspeise: Ochse /​ Semmel /​ Rüben
Nachspeise: Dunkel und cremig /​ Farbig und sämig (Text: VOX)

Relindis, 64 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Tatar /​ Brot /​ Gurke
Hauptspeise: Roastbeef /​ Knödel /​ Gemüse /​ Sauce
Nachspeise: Schokoladeneis /​ Orangen /​ Tonkabohnen-Sauce (Text: VOX)

Nicole, 34 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: World’s Infusion
Vorspeise: Variationen der Karotte
Hauptspeise: Mangalitza | Chili | Topinambur | Kaki
Nachspeise: Avocado | Weiße Schokolade | Heidelbeere | Limette (Text: VOX)

Franzi, 27 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: So bunt wie das Leben
Vorspeise: Sellerie-Birnen-Suppe mit Dill-Koriander-Salsa und Schinkenwürfel, dazu Nuss-Brot & Cranberry-Butter
Hauptspeise: Hirschfilet an Petersilienwurzel-Pastinaken-Püree, dazu Rosenkohl, Maronen und Granatapfelkerne, Petersilien-Panko-Crunch
Nachspeise: Macadamia-Brownies /​ Pistazieneis /​ Beeren /​ Himbeersauce /​ Schokosauce (Text: VOX)

Mino, 43 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Buongiorno und herzlich willkommen in Minos Cucina
Vorspeise: Surf ‚n‘ Turf
Hauptspeise: Sauerländer Knolle trifft auf knöchrigen Italiener mit Wildgemüse
Nachspeise: Panna Cotta (Text: VOX)

Vicky, 28 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Rote Bete /​ Forelle /​ Meerrettich
Hauptspeise: Lamm /​ Petersilienwurzel /​ Zwiebel
Nachspeise: Quark /​ Nougat /​ Beeren (Text: VOX)

Jens, 41 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Geflügel im Gemüsenest trifft auf Wein
Hauptspeise: Weiderind-Trilogie trifft auf des Gärtners Lieblinge
Nachspeise: Kokos trifft auf Tonkabohne (Text: VOX)

Ute, 54 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü: Motto: In Sachsen gewachsen
Vorspeise: Auf dem Feld – Pastinaken /​ Linsen /​ Portulak
Hauptspeise: Aus dem Wald – Hirsch /​ Flower Sprouts
Nachspeise: Auf dem Baum – Pfirsich (Text: VOX)

Lisa, 22 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Pflanzlich glücklich
Vorspeise: Rotkohl auf Joghurtcreme
Hauptspeise: Erdling gesellt sich zu Erdling
Nachspeise: Cremig, krümelig und leicht warmer Apfel (Text: VOX)

Paul, 30 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Fish and Cheese – Lachs /​ Parmesan /​ Brot
Hauptspeise: Dry Aged vom Grill – Beef /​ Kartoffeln /​ Pilze
Nachspeise: Kürbis trifft Mango – Caramel /​ Orange (Text: VOX)