MasterChef Schweiz

Die grösste Kochshow der Welt kommt in die Schweiz. „Masterchef Schweiz“ startet in die erste Runde. 20 talentierte Hobbyköchinnen und -köche präsentieren ihre persönlichen Lieblingsgerichte und kämpfen um die heissbegehrte Masterchef-Schürze, die sie eine Runde weiterbringt. Tuna-Tatar, ein selbst kreiertes Eclair Paris Bern oder ein Zander Sashimi – einige können mit ihrem selbst ausgewählten Gericht die hochkarätige Jury sofort von sich überzeugen, andere erhalten die rote Schürze und müssen nochmals alles geben, um ihrem Traum vom Masterchef näher zu kommen. Wer kann sich einen beliebten Kochplatz sichern und wer muss bereits in der ersten Runde die Küche verlassen? (Text: 3+)

Bei „Masterchef Schweiz“ ist Teamgeist gefragt. Die verbliebenen 12 Hobbyköchinnen und -köche müssen in zweier-Teams das perfekte Gericht aus der Misterybox zaubern. Können die Kochtalente Hand in Hand zusammenarbeiten oder bricht in der Küche ein Chaos aus? Juror Nenad lehrt den Kandidatinnen und Kandidaten in der Masterclass das perfekte Handwerk, um einen Fisch einwandfrei zu filetieren. Danach heisst es: das Gelernte präzise in die Tat umsetzen. Wer überzeugt mit seinen Filetier-Künsten die kritischen Juroren? In der Elemination Challenge geht es ums Ganze: die Wackelkandidaten müssen von sich überzeugen – ganz nach dem Motto: Perfekte Pasta oder Basta. (Text: 3+)

In der dritten Folge von „Masterchef Schweiz“ stehen Klassiker im Vordergrund. Während die einen Hobbyköchinnen und -köche das Filet Wellington neu interpretieren, wagen sich die anderen an eine vermeintlich einfache Aufgabe, welche den ein oder anderen dann doch kräftig ins Schwitzen bringt: ein perfekt pochiertes Ei, ein Spiegelei und eine Sauce Hollandaise. Und das alles in 15 Minuten! Wer kann mit seinen Kochkünsten die hochkarätige Jury überzeugen und sichert sich bereits jetzt einen Platz auf dem heissbegehrten Balkon? In der Masterclass lernen die vier Wackelkandidaten, wie sie eine Quiche zubereiten, um sich in der Elimination Challenge eine Runde weiter zu backen. (Text: 3+)

In der vierten Folge von „Masterchef Schweiz“ steht für die Hobbyköchinnen und -köche das „Blind Tasting“ an. Wer hat die besten Geschmacksnerven und kann sich damit den Platz auf dem heissbegehrten Balkon sichern? Bei der nächsten Challenge sind Ideenreichtum und Kreativität gefragt: mit skurrilen Gegenständen, wie Verkehrsschilder, Steinplatten oder Reagenzgläser, sollen die Teilnehmenden das Gericht visuell ansprechend gestalten und mit einem hervorragenden Geschmack die hochkarätige Jury von sich überzeugen. (Text: 3+)

Das Motto der ersten Challenge „all green“ treibt dem ein oder anderen Teilnehmenden von „Masterchef Schweiz“ die Tränen in die Augen. Die acht Hobbyköchinnen und -köche stehen unter enormen Druck, denn bereits nach der ersten Aufgabe muss jemand die begehrte Küche verlassen. In der anschliessenden Masterclass von Sternekoch Andreas Caminada lernen die verbliebenen Köche die Zubereitung von frischem Kräuteröl und wie man mit Foodpairing das passende Gericht kreiert. Wer schafft es in der Elimination-Challenge das Gelernte anzuwenden und sich mit unterschiedlichsten Lebensmittel-Kombinationen zu beweisen? (Text: 3+)

In der sechsten Folge von „Masterchef Schweiz“ wartet eine grosse Überraschung, denn jemand hat Sternekoch Nenad Mlinarevic in der Comeback-Challenge von sich überzeugt und darf wieder in die beliebte Masterchef-Küche zurückkehren. Ihr Können müssen die Teilnehmenden in kürzester Zeit bei der Streetfood-Challenge unter Beweis stellen – ihre Kochpartner wählen sie selbst aus. Das wird ihnen in der Elimination-Challenge zum Verhängnis, denn der Freund wird zum Feind – plötzlich kämpfen die Hobbyköchinnen und -köche gegeneinander um den heissbegehrten Platz auf dem Balkon. (Text: 3+)

In der siebten Folge von „Masterchef Schweiz“ dreht sich alles um vegane Kreationen. Nachdem die Hobbyköchinnen und -köche mit ausgewählten Lebensmittel ihr Gericht auf den Teller gezaubert haben, steht ihnen eine besondere Masterclass bevor. Der dänische Sternekoch Rasmus Kofoed lässt die Kandidatinnen und Kandidaten in seine vegane Welt eintauchen und zeigt ihnen, wie man das perfekte „bear fruit steak“ zubereitet. In der Elimination Challenge müssen sie zeigen, was sie gelernt haben. Wer kann dem Niveau gerecht werden und den Sternekoch sowie die strenge Masterchef Jury von sich überzeugen? (Text: 3+)

In der achten Folge von „Masterchef Schweiz“ möchte die hochkarätige Jury die Top 5 der Hobbyköchinnen und -köche besser kennenlernen – sie sollen ein Gericht kochen, welches sie an ihre Kindheit erinnert. In der Elimination Challenge wird es gut bürgerlich und rustikal, denn es kommt ein Sonntagsbraten auf den Tisch und das in kürzester Zeit! Beim Blind Tasting entscheidet sich, wer das Kochfeld räumen muss, denn die Jury eliminiert den schwächsten Teilnehmenden, ohne zu wissen, um wen es sich handelt. (Text: 3+)

In der neunten Folge von „Masterchef Schweiz“ kämpfen die verbleibenden Vier um einen heissbegehrten Platz im grossen Finale. Die Teilnehmenden sollen mit einem schmackhaften Urlaubsgericht die kritische Jury, neu mit Spitzenköchin Elif Oskan, überzeugen. Ein Kandidat erhält in der ersten Runde die Chance sich den Platz auf dem Balkon zu erkämpfen. Sternekoch Andreas Caminada kocht ein Gericht vor, welches zeitgleich umgesetzt werden soll. Wer kann mit dem richtigen Tempo und den geschickten Handgriffen mithalten und kommt eine Runde weiter? (Text: 3+)

Das grosse Finale um den Titel „Masterchef Schweiz“ steht bevor! Die drei verbleibenden Kochtalente kämpfen in der zehnten Folge um die langersehnte Trophäe. Die hochkarätige Jury möchte in der ersten Challenge testen, ob die Köche die gelernten Skills perfekt umsetzen können – die Zubereitungsart der drei Zutaten darf sich dabei nicht wiederholen! Und dann geht es plötzlich um alles: die letzten zwei kämpfen in der alles entscheidenden Challenge um den Sieg. Dazu sollen sie ein grandioses 3-Gänge-Menü servieren. Wer berührt die Jury emotional und verlässt die berüchtigte Küche als Gewinner? (Text: 3+)