American Food Trip – mit Guy Fieri

Guy Fieri konzentriert sich auf hausgemachte Kost von Mama. In Mesa, Arizona, gibt es echte Latino-Küche, die von der gesamten Familie zubereitet wird. Anschließend reist Guy nach Boulder, Colorado, wo er köstliches chinesisches Street Food bei „Zoe Ma Ma“ probiert. Edwin Zoe und seine Mutter begeistern ihre Gäste mit traditionellen asiatischen Leckereien. Zum Abschluss gibt es karibische Klassiker in Columbus, Ohio. (Text: ProSieben MAXX)

Guy Fieri begibt sich auf kulinarische Schatzsuche: Seine erste Entdeckung befindet sich in einer Markthalle in Columbus, Ohio. Bei „Mo Mo Ghar“ werden hausgemachte nepalesische Spezialitäten serviert. In Dallas, Texas, verkostet Guy zum ersten Mal afghanisches Essen. Chefkoch Matt Pikar präsentiert die Kochkunst seiner Heimat und begeistert damit die Gäste. Anschließend geht es zu „Tacos Mariachi“, wo es authentisches mexikanisches Essen gibt. (Text: ProSieben MAXX)

In Phoenix, Arizona, kehrt Guy Fieri bei „Tacos Chiwas“ ein. Armando Hernandez und seine Frau Nadia präsentieren in ihrem Restaurant die klassisch mexikanische Küche ihrer Heimat. Vor allem die Tacos mit Rinderbäckchen sind bei den Gästen sehr beliebt. Anschließend geht es zum Barbecue nach Dallas, Texas, wo sich Guy die Zubereitung der legendären Rinderbrust bei „One90 Smoked Meats“ zeigen lässt. (Text: ProSieben MAXX)

Guy Fieri hat es auf Essen zum Wohlfühlen abgesehen: In Boulder, Colorado, kehrt er bei „Audrey Jane’s Pizza Garage“ ein. Die Inhaberin und Köchin hat beim Weltmeister der Pizzabäcker gelernt und begeistert mit ihrem Können die Kunden. Anschließend verschlägt es Guy nach Dallas, wo er frittiertes Hühnchen verkostet. In Gilbert, Arizona, stehen schließlich noch Chilaquiles mit Chili auf dem Speiseplan. (Text: ProSieben MAXX)

Das „Aloha Kitchen“ in Mesa, Arizona, transportiert die Gäste direkt nach Hawaii. Lynn Tso und ihr Mann servieren köstliche Insel-Spezialitäten, wie gefüllte Teigtaschen und saftige Rippchen. In einem Einkaufszentrum in Tucson, Arizona, kochen Renee und Steve Kreager mit viel Hingabe und zeigen Guy, wie sie ihr beliebtes Focaccia mit Hackfleischsauce zubereiten. Bei „Mojo Donuts“ in Miami, Florida, warten noch frittierte Leckerbissen in süßer und herzhafter Ausführung. (Text: ProSieben MAXX)

Guy Fieri begibt sich auf internationale Delikatessen-Reise: Im Schmelztiegel Tucson, Arizona, wird bereits seit 24 Jahren authentisch äthiopisches Essen serviert. Der einzigartige Geschmack bei „Zemam’s“ transportiert die Gäste direkt nach Ostafrika. Anschließend verkostet Guy thailändisches Streetfood, das von Jack Nuchkasem nach den Rezepten seiner Mutter zubereitet wird. (Text: ProSieben MAXX)