Natur im Garten

Am grünen Stadtrand Salzburgs besuchte der TV-Botaniker in luftiger Höhe einen nach Feng Shui gestalteten Dachgarten. Die Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch bereitet zudem eine Tapenade aus Marillen und Basilikum zu. (Text: 3sat)

Karl Ploberger präsentiert ein grünes Paradies in der Nähe von Graz, widmet sich dem Holunder und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert etwas Köstliches aus Rhabarber. Historische Elemente treffen auf moderne Gartengestaltung im urbanen Raum – das charakterisiert den Garten von Gaby Muhr im steirischen Premstätten. Für die Gehölze-Liebhaberin ist ihr Paradies nicht nur eine grüne Oase, sondern auch Heilung, Lebensinhalt, Ideengeber und ihr ganz persönliches Glück. Das spiegelt sich in ihrer liebevollen Gartengestaltung wider.
Wohl kaum ein Gehölz hat so viele Namen und Bedeutungen wie der Holunder, landläufig bei uns als „Holler“ bezeichnet. Karl Ploberger bietet alle wichtigen Informationen rund um dieses Gehölz. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch bereitet eine köstliche Rhabarber-Pinsa zu. Wie der sogenannte „Holz im Garten“-Garten aussieht, zeigen die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln. Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Mein Holunder ist übersät mit Blattläusen- ist das normal und kann ich etwas auf natürlichem Wege dagegen unternehmen? (Text: ORF)